아스파탐, 콜라와 제로콜라의 차이 :: 외시경실
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아스파탐, 콜라와 제로콜라의 차이

by 두용이 2022. 1. 7.
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일반콜라와 제로콜라의 가장 큰 차이점은

단맛을 내는 원료의 차이인데요

일반콜라는 설탕으로 단맛을 내는 반면
제로콜라의 경우 아스파탐이라는 인공감미료로 단맛을 내서
설탕을 넣지 않아도 충분한 단맛을 낼 수 있어요

여기서 아스파탐이란 설탕보다 단맛이 200배가량 강해서
극미량으로도 비슷한 단맛을 낼 수 있는 인공 감미료인데

설탕 대신 아스파탐을 사용해서 음식을 만들면

칼로리도 줄고 비용상으로도 많은 이득을 볼 수 있어요

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